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春节将到，家庭聚餐增多，一碗热乎的醪糟汤圆或者醪糟煮蛋成为餐桌上最受追捧的佳肴，但这种传统美食实际上背后隐藏着过旺的 火气 ，仁和药业的专家告诫到，醪糟的营养价值很高，但性燥易引起上火，应注意控制实用量。