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虽然现代人的生活水平提高了，但是发生肝病的几率却越来越高了，主要与食物污染、精神压力大、不良生活习惯等因素有关系。想要远离肝病的困扰，在平时一定要采取综合全面的方法进行预防，而饮食调养也是一种最好的补肝方法。那么，应该吃哪些食物呢？
补肝就应该吃这8种食物
.浆果、苹果：蓝莓、草莓、树莓和蔓越莓中的花青素和多酚可以抑制肝癌细胞的增殖，并帮助身体免受自由基和氧化应激的侵害，预防慢性疾病和衰老。
2.植物性蛋白：主要就是豆类，包括煮熟的扁豆、鹰嘴豆、黑豆等，同样的，它们富含蛋白质，可以帮助身体完成基本的功能，为肝脏增添“新动力”。
3.健康的脂肪：包括亚麻籽、核桃、花生、开心果等，它们是ω-3脂肪酸的重要来源，有助于调节激素水平；鳄梨，是富含油酸的单一不饱和脂肪的重要来源，它还含有谷胱甘肽，这是肝脏健康的必需营养素；橄榄油，没有掺假的橄榄油，含有丰富的苯酚，这是一种抗炎化合物，可以帮助肝脏减少氧化应激。
4.高硫化物的食物：这类食物的标志性代表有以下几种，大蒜、洋葱、韭菜、鸡蛋、药用蘑菇，灰树花、香菇、灵芝等。
5.发芽的豆类和谷物：发芽的谷物种子、坚果和豆类，比如花生芽、豆芽等。它们一般营养丰富，富含钙、铁、磷、B族维生素等，还有各种酶类和蛋白质，可帮助肝脏修复。例如西兰花芽含萝卜硫素，有助防癌。
6.海水蔬菜：比如海藻、海带、海芦笋、海英菜等。海洋蔬菜可以帮助身体拒绝重金属的吸收，例如镉。加拿大的麦吉尔大学的研究就显示，海水蔬菜中的褐藻所含的一种化合物，能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
7.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有重要的植物营养物质——*酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚类。它们可以帮助肝脏化解各类化学物质、药物和致癌物质。十字花科蔬菜的食物，包括花椰菜、白菜、菜心、大头菜、苋菜、萝卜等。
8.深色绿叶菜：比如菠菜和甘蓝。它们能帮助肝脏去除自由基和其他有毒化学物质，提高肝脏功能。值得提出的是甘蓝，它还是一种重要的护肝药品，可针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等肝病。
有肝脾相关问题的朋友，可以加
